Ab Montag, dem 2025. September 9, nehmen die beliebten Unterkünfte Toba Hotel International und Nemu Resort Reservierungen für die „dreistufige Box mit japanischer und westlicher Neujahrsküche“ entgegen.

Das servierte Osechi Ryori wird mit den Segnungen des Meeres zubereitet, darunter Languste, die seit der Antike als Glücksbringer zur Feier der Langlebigkeit geschätzt wird, und sorgfältig ausgewählte Zutaten, die der Küchenchef selbst auf dem Toshijima-Markt gekauft hat, wo die reichhaltigen Meeresfrüchte erhältlich sind der Ise-Bucht ist ein buntes Sortiment.

Damit es bei Kunden, die jedes Jahr einkaufen, nicht langweilig wird, haben wir außerdem für jedes Jahr spezielle Menüpunkte hinzugefügt, um ein Menü zu erstellen, das zufriedenstellt.

Für diejenigen, die das neue Jahr gesund zu Hause begrüßen und beruhigt Neujahrsgeschenke an ihre Lieben verschenken möchten, bieten wir auch einen „Tiefkühl-Lieferservice“ an.

Darüber hinaus können Sie das Produkt nur im September zum Frühbucherrabattpreis in unserem Online-Shop erwerben.

Begrüßen Sie das neue Jahr mit Osechi-Küche, die liebevoll vom Toba Hotel International zubereitet wird, das bereits angesehene Gäste aus Japan und dem Ausland begrüßt hat, und vom Nemu Resort, das über ein weitläufiges Gelände im Ise-Shima-Nationalpark verfügt.   

Osechi-Küche, japanische und westliche dreistufige Reisschüssel

1.Ichinoju-Marktgekaufte Zutaten und Hotelempfehlungen

Ise-Hummerbild

Wunderschönes Bild mit Kumano-Rindereintopf und Rotweingeschmack

Ise-Shima ist als das Land des Essens bekannt und eine Schatzkammer an Zutaten, die verwendet wurde, um der kaiserlichen Familie und dem Hof ​​​​eine Fülle von Köstlichkeiten aus den Bergen und dem Meer zu präsentieren. Auch in diesem Jahr wurden mit dem Können erfahrener Handwerker verschiedenste Zutaten zu einem Festmahl verarbeitet. Die als Glücksbringer genossenen Langustengerichte werden im japanischen Stil mit Aosa aus Hamajima-cho serviert, wo sich das NEMU RESORT befindet. Darüber hinaus bieten wir eine Reihe von Menüs an, die die reichhaltigen Zutaten der Präfektur Mie verwenden, wie zum Beispiel „Conger Conger“, das auf dem Toshi-Markt angeboten wird, und wunderschönes Kumano-Rindfleisch, das sorgfältig mit natürlichem Quellwasser aus Kumano City, Präfektur Mie, gemästet wird genießen Sie es.

2.Ni no Ju, ein alter Glücksbringer

Dieses Jahr bieten wir eine größere Auswahl an Gerichten wie Garnelen und Gelbschwanz an, zusätzlich zu den drei glückverheißenden Festgerichten, die für die Osechi-Küche unverzichtbar sind: Reiscracker, schwarze Bohnen und Heringsrogen.
Der Gelbschwanz, ein Fisch, der mit zunehmendem Alter wächst, wird in der Sake-Hefe von Fukuwagura Junmai Ginjo Sake mariniert, um ihm ein reiches Aroma zu verleihen.
Sie können verschiedene Gerichte genießen, die Glück wünschen.

3. Sannoju: Hotelgeschmack

Rinderbacke in Rotwein geschmort

Abalone-Gratin-Bild

Die Gäste können die Spezialitäten des Toba Hotel International genießen, beispielsweise „In Rotwein geschmorte Rinderbacke“ und „Abalone-Gratin“.
Neben dem seit über einem halben Jahrhundert nach dem gleichen Rezept hergestellten „Käsekuchen (Natur)“ umfasst das diesjährige Dessertset auch den „Käsekuchen (Kaffee)“.

Menü der Osechi-Küche

[Empfohlene Punkte für gefrorenes Osechi]

Grund 1: Lebensmittelsicherheit und -schutz stehen an erster Stelle und wir liefern frisch zubereitete Tiefkühlkost.
2. Sie können zwischen Samstag, 2025. Dezember 12 und Samstag, 20. Januar 2026 den für Sie passenden Liefertermin und die passende Uhrzeit angeben.
Tipp 3. Sie können das Auftaudatum für jede Box ändern, sodass sie für kleine Gruppen verwendet werden kann.

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