Das Premium-Sushi-Restaurant „Sushi Yu Zen“ befindet sich auf der abgelegenen Insel Mazakijima in der Ago-Bucht und nimmt nur eine Gruppe pro Tag auf. Die Kurse werden direkt vom Küchenchef geleitet und sind nur mit Reservierung zugänglich.
Dies ist ein Erlebnis rund um die Zubereitung von Sushi.
Es gibt zwei Arten von Sushi-Erlebnissen: das „Sushi-Nigiri-Erlebnis“ und das „Handroll-Sushi-Erlebnis“, bei denen jeweils frische Zutaten hauptsächlich aus der Stadt Shima verwendet werden.
Ausgehend von seinen eigenen Erfahrungen hat er sein Fachwissen mit vielen Kunden im Rahmen eines Sushi-Erlebnisses geteilt.
Sie werden die Gelegenheit haben, einer Vorführung durch einen Meisterhandwerker aus nächster Nähe beizuwohnen.
Im Rahmen des „Sushi-Zubereitungserlebnisses“ können Sie die meisterhaften Techniken selbst erleben – von der Temperatur des Reises über die Bewegungen der Fingerspitzen bis hin zum angewendeten Druck.
Sie können jedoch Ihr selbstgemachtes Sushi mit dem Sushi eines professionellen Kochs vergleichen.
Dieses Premium-Erlebnis zielt darauf ab, den Teilnehmern die Esskultur der Region Ise-Shima näherzubringen und ihnen ein authentisches Erlebnis zu ermöglichen sowie den Charme handwerklicher Fertigkeiten zu vermitteln.
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| 時間 | 12:00-13:30 Uhr |
| 料 金 | 8,800 Yen pro Person |
*Falls ein Dolmetscher benötigt wird, wird eine zusätzliche Gebühr von 6,600 Yen (inkl. MwSt.) pro Person erhoben.
*Reservierungen werden für 2 oder mehr Personen entgegengenommen.
*Kinder im Alter von 0 bis 5 Jahren haben freien Eintritt.
*Bis zu 4 Personen pro Gruppe, bis zu 6 Gruppen können gleichzeitig stattfinden.
* Geeignet für Kinder ab 6 Jahren
| 12:00 | Grundlegende Erklärung (10 Minuten) |
| 12:10 | Die Kunden bereiten ihr Sushi selbst zu, während sie von einem Koch angeleitet werden (40 Minuten). |
| 12:50 | Vergleichen Sie 4 selbstgemachte Sushi-Stücke mit 6 Sushi-Stücken von einem professionellen Sushi-Koch / Inklusive lokaler Fischsuppe |
| 13:20 | Angenehmes Gespräch |
| 13:30 | Die Erfahrung endet |
Der Vertrieb erfolgt durch die Shima City Tourism Association.
• Der Verkaufspreis ist der Nettopreis inklusive Gebühren.
・Der Beginn des Erlebnisses kann je nach den Gegebenheiten am jeweiligen Tag variieren.
Bitte beachten Sie, dass Ihre Kleidung schmutzig werden kann.
・Dieses Erlebnis kann gemeinsam mit anderen Kunden durchgeführt werden.
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