Die Chinkaido Co., Ltd. ist ein Unternehmen, das Meeresfrüchteprodukte und Souvenirs herstellt und verkauft. Es blickt auf eine über 100-jährige Geschichte zurück und wurde 1919 (Taisho 8) in Toba City, Präfektur Mie, gegründet.
Seit unserer Gründung entwickeln wir kontinuierlich Produkte, die die reichen Gaben des Meeres in Ise-Shima nutzen, getreu dem Motto „Die Gaben des Ise-Shinto in das ganze Land tragen“.
1928 leisteten sie Pionierarbeit mit der Initiative „Direkt vom Erzeuger“, indem sie lebende Langusten in Kisten verpackten und landesweit versandten. Auch heute noch setzen sie sich für den Wert regionaler Produkte ein, darunter auch Langusten.
Aktuell bieten wir eine breite Palette an Eigenprodukten an, die Zutaten verwenden, die typisch für die Region Ise-Shima sind, darunter Langustencracker, Langustenöl, Langustensuppe, Langusten-Dashi-Chazuke (Reis mit Brühe) und Austern-Shigure (eine Art Schmorgericht).
Darüber hinaus verwenden wir Langusten, die wir über Auktionen lokaler Fischereigenossenschaften beziehen, und wir achten auf jedes Detail, von der Auswahl der Zutaten bis zur Qualitätskontrolle, um sicherzustellen, dass wir landesweit sichere und qualitativ hochwertige Produkte liefern.
Die Stärke von Chinkaido liegt in seiner Fähigkeit, neue Produkte zu entwickeln und gleichzeitig seine Verbindungen zu lokalen Produzenten und Unternehmen zu pflegen.
Wir machen den Charme von Ise-Shima landesweit bekannt, indem wir Produkte entwickeln, die es den Menschen ermöglichen, den saisonalen Genuss von Langusten das ganze Jahr über zu erleben, und indem wir Initiativen ergreifen, um die Esskultur der Region an die nächste Generation weiterzugeben.
Mit der Mission, „den Geschmack von Toba auf die Tische in ganz Japan zu bringen“, werden wir weiterhin den Wert der lokalen Ressourcen steigern und neue Attraktionen für Ise-Shima schaffen, während wir gleichzeitig über 100 Jahre Geschichte und Tradition bewahren.
Dies sind duftende, gebackene Reiscracker, die mit Langusten aus Ise-Shima hergestellt werden.
Chinkaido verwendet Langusten, die sie lokal ersteigern, wodurch ihr reichhaltiger Geschmack und ihr Aroma erhalten bleiben.
Da Langusten durch wiederholtes Häuten wachsen, haben wir unser Produkt „Ise Lucky Charm Shrimp Crackers“ genannt, um die glückverheißende Bedeutung von „Wiedergeburt“ und „Glück, das dir zuteilwird“ widerzuspiegeln.
Einzeln verpackt für eine einfache Verteilung, ist dies ein beliebter Artikel für Souvenirs und Geschenke.
Wir bieten Packungen mit 5, 10 und 20 Stück an.
Geschenkverpackung und bundesweiter Versand sind möglich. (Versandkosten fallen an.)
Dieses Produkt enthält Garnelen, Weizen, Milchprodukte und Soja. Bitte überprüfen Sie die Zutatenliste, falls Sie Allergien haben.
