Wir bieten rohe Austern von Matoya Oysters an, die stolz von Sato Farm bereitgestellt werden, sowie Austerngerichte, die es nur in Ise-Shima gibt, wie „Kankan-Yaki“ und saisonale Austerngerichte.
Genießen Sie köstliche Austerngerichte an einem fantastischen Ort, während Sie von Ihrem schwimmenden Floßsitz auf dem Meer aus die ein- und auslaufenden Schiffe beobachten.
Genießen Sie die Matoya-Austern mit einer in Ise-Shima einzigartigen Kochmethode, bei der sie gedämpft und in einer Dose gegessen werden, um den Geschmack zu bewahren.
Genießen Sie Kankan-Yaki mit seiner prallen und saftigen Konsistenz und der zarten Süße der Matoya-Austern.
| 5 Stück 1,980 Yen | 12 Stück 4,380 Yen |
In der Matoya-Bucht gezüchtete Matoya-Austern zeichnen sich dadurch aus, dass sie weniger den „Geruch, die Herbheit und die Bitterkeit“ haben, die für Austern charakteristisch sind.
Genießen Sie Matoya-Austern mit rohen Austern, die Ihren Mund mit Umami und Süße füllen werden.
| 3 Stück 1,200 Yen | 5 Stück 1,980 Yen |
Das beliebteste Menü im Matoya Oyster Terrace ist das „Oyster Set Meal“.
Dies ist ein Menü, bei dem sich wirklich alles um Austern dreht. Matoya-Austern werden auf verschiedene Arten zubereitet, sodass Sie acht verschiedene Austernaromen genießen können.
Austern-Menü 4,300 Yen
・3 rohe Austern
・3 Arten von à la carte
・2 Arten von Backwaren
・Gebratene Austern
・Austernreis
・Gurken
・Miso-Suppe
Neben Austerngerichten bieten wir auch eine große Auswahl an anderen Menüpunkten an, beispielsweise Menüs mit gebratenen Garnelen, gebratenem Hühnchen und gebratenem Thunfisch, sodass auch diejenigen, die keine Austern mögen, auf ihre Kosten kommen.
Genießen Sie eine gemütliche Mahlzeit mit Blick auf das Meer in der Geburtsstätte der Austernzucht in der Präfektur Mie.
![Veranstaltung zum 3. Jubiläum [Matoya Kaki Terrace]](https://www.kanko-shima.com/cms/wp-content/uploads/2025/01/cd2181a3399fc23f6161a95f849fc6d0.png)
