Köstlicher Geschmack aus zähem, handgemachtem Reis, geschmort mit Entenfleisch und hausgemachtem Miso
Ein traditionelles westliches Restaurant, das seit zwei Generationen in Shima City, Präfektur Mie, besteht. Beliebt sind Eintöpfe und Kroketten.
Genießen Sie köstliche Speisen und genießen Sie dabei die natürliche Brise auf der Terrasse.
Die „Perlenkrokette“, ein seit langem beliebter Klassiker auf der Speisekarte, enthält Akoya-Jakobsmuscheln, ein Nebenprodukt der Ise-Shima-Perlen.
Auf den ersten Blick sieht es aus wie Schweinekotelett, in Wirklichkeit handelt es sich jedoch um ein weiches Hähnchenkotelett.
Dieses Schnitzel-Sandwich ist beliebt zum Mitnehmen.
Besonders lecker schmeckt es, wenn man frisch gebratene Koteletts zwischen die Brote legt.
Ama-Hütten sind Orte, an denen Ama-Taucher nach dem Angeln ausruhen oder sich durch Anzünden eines Feuers wärmen können.
Versammeln Sie sich um die Feuerstelle (Feuerstelle) in der Mitte der Hütte, um sich aufzuwärmen, zu essen, zu plaudern und Spaß zu haben.
Warum nicht etwas Zeit in einer Ama-Hütte verbringen?
In Satoumi-an, einer Ama-Hütten-Erlebniseinrichtung, können Sie Geschichten über das Ama-Angeln hören, die Sie normalerweise nicht zu hören bekommen, und frische Meeresfrüchte wie Langusten, Abalone und Turban-Muscheln genießen, die im Meer gefangen wurden Ise-Shima sowie Shimas lokale Kultur. Sie können das Gericht „Tekone Sushi“ genießen.
Pralle Hinoki-Fächermuschel (2 Stück)*, frisch gefangene Turbanmuschel (1 Stück), frischer japanischer Tintenfisch (1 Tasse), getrockneter Fisch aus einem Fischerdorf (2 Sorten), berühmte grüne Miso-Suppe Hijiki Kamameshi
Bitte beachten Sie, dass sich einige Kursinhalte je nach Einkaufssituation am jeweiligen Tag ändern können.
3,850 Yen pro Person (inklusive Steuern) Bitte beantragen Sie die Buchung für 3 oder mehr Erwachsene.
*2 Yen (inkl. Steuern) für 4,950 Erwachsene
Es ist eines der berühmtesten lokalen Gerichte in der Shima-Region. Es wird gesagt, dass es sich ursprünglich um eine improvisierte Lunchbox für Fischer handelte, die aus Essigreis mit Sojasauce hergestellt wurde, Bonitofilets und Gewürze darüber gestreut und mit den Händen geknetet wurden.
*Reservierung erforderlich (mindestens 2 Tage im Voraus)
Ab 3 Yen (inkl. Steuern) für 2,750 Personen
*Zusätzliche Gebühr von 3 Yen (inkl. Steuern) für jede weitere Portion nach 1 Portionen
Wenn es um Langusten geht, ist Ise-Shima der Herkunftsort. Das feste und elastische Fruchtfleisch ist sowohl süß als auch aromatisch.
Shimas natürliche Abalone, die von Ama-Tauchern sorgfältig einzeln gepflückt wird, ist ein Synonym für hochwertige Meeresfrüchte. Das einfache Odoriyaki ist exquisit.
Abalone 5,500 Yen (inkl. Steuern)
Ise-Hummer 5,500 Yen (inkl. Steuern)
Für Ise-Hummer und Abalone gilt ein Fangverbot, um ihre Ressourcen zu schützen. Bei Satoumian servieren wir während der Angelsaison keine Zutaten, sodass Sie köstliche saisonale Zutaten genießen können.
Reservierung erforderlich. Bei Nutzung am selben Tag bitte anfragen.
Wir legen bei jedem Menüpunkt besonderen Wert.
Wir versetzen uns in die Lage des Kunden und legen Wert auf die Balance zwischen Preis und Qualität.
Das sorgfältig ausgewählte Frittieröl hat eine leichte Konsistenz und soll auch für diejenigen, die keine frittierten Speisen mögen, leicht zu essen sein.
Zartes Filetkotelett mit spezieller Ponzu-Sauce und geriebenem Rettich
1,300 Kreis
Hochwertiges, gesundes Mino-Schweinefleisch, 1.8-mal mehr als herkömmliches Lendenkotelett!
1,400 Kreis
Ein gutes Menü mit vielen anderen Kombinationen.
1,450 Kreis
Es sind keine Veranstaltungen geplant.
Beim Restaurantfestival versteigern wir wilde Meeresfrüchte, die in lokalen Fischereihäfen gefangen werden, und bieten sorgfältig ausgewählte Meeresfrüchte an.
Das Shima no Mori Restaurant serviert Gerichte mit Meeresfrüchten und Gemüse aus der Region. Insbesondere Shima City ist reich an Meeresfrüchten, weshalb die frischen Fischgerichte als besonders lecker gelten.
Dieses Restaurant bietet auch saisonale Gerichte an, sodass Sie die Küche genießen und gleichzeitig die Jahreszeit spüren können.
Das Shima no Mori Restaurant ist ein bei Einheimischen beliebtes und auch für Touristen empfehlenswertes Restaurant. Sie werden den Charme der Stadt Shima spüren und gleichzeitig den lokalen Geschmack genießen können.
Der einfachste Weg für Touristen, zum Restaurant Shima no Mori zu gelangen, ist die Fahrt mit dem Taxi oder dem Auto. Das Restaurant liegt im Grünen und ist mit öffentlichen Verkehrsmitteln möglicherweise nur schwer zu erreichen.
Wenn Sie von einem nahe gelegenen Bahnhof kommen, zum Beispiel vom Bahnhof Ugata oder vom Bahnhof Shima Isobe, ist das Taxi die bequemste Option. Die Fahrt zum Restaurant dauert etwa 20 Minuten.
Eine weitere Möglichkeit ist das Autofahren, wenn Sie über ein eigenes Auto oder einen Mietwagen verfügen. Die Parkmöglichkeiten sind möglicherweise begrenzt (24 Plätze). Wir empfehlen daher, dies im Voraus zu überprüfen.
Wenn Sie öffentliche Verkehrsmittel nutzen, können Sie auch den Bus nehmen, allerdings müssen Sie ein Stück laufen, um zum Restaurant zu gelangen. In jedem Fall ist es eine gute Idee, Fahrpläne und Routen im Voraus zu überprüfen, um sicherzustellen, dass Sie auf dem bequemsten und effizientesten Weg zum Restaurant gelangen.
Das Shima no Mori Restaurant serviert Gerichte mit Meeresfrüchten und Gemüse aus der Region. Insbesondere Shima City ist reich an Meeresfrüchten, weshalb die frischen Fischgerichte als besonders lecker gelten.
Genießen Sie die Kombination aus handgefertigten Edomae-Soba-Nudeln, die der Besitzer mit viel Geschick und Sorgfalt zubereitet, und Kawachi-Entenfleisch höchster Qualität.
Genießen Sie unsere spezielle Suppenbrühe aus feinster Kawachi-Entenlende und handgemachten Soba-Nudeln.
1850 Yen (inklusive Steuer)
Kawachi-Ente, die nach wie vor als Luxuszutat genossen wird, ist in Shima erhältlich.
Kawachi-Ente hat ein tief aromatisches rotes Fleisch und süßes und duftendes Fett.
Wir haben eine große Auswahl an alkoholischen Getränken und Weinen, die gut zu unserem Soba- und Entenfleisch passen, einschließlich Nabaris berühmtem Sake „Jikima“.
Es sind keine Veranstaltungen geplant.
Es gibt viele Menüpunkte, die Jung und Alt gleichermaßen erfreuen.
Taiwanesische Küche Taipeh: Bitte genießen Sie authentische taiwanesische Küche, die vom taiwanesischen Besitzer zubereitet wird, wie gebratener Reis, Pfeffersuppe, Dan-Dan-Nudeln und taiwanesische Ramen. Authentische taiwanesische Ramen sind nicht scharf, sodass auch Leute, die kein scharfes Essen mögen, sie genießen können.
1,200 Yen (inklusive Steuer)
1,000 Yen (inklusive Steuer)
950 Yen (inklusive Steuer)
1830 gegründet. Ein alteingesessenes Aalrestaurant.
Im Winter bieten wir auch heimische Pfeilgerichte vom Grill an!
Originale Reisschüssel, gebratene Garnelen und Uzaku zu diesem Preis.
3,300 Yen (inklusive Steuer)
Eine Kombination aus River Ume Bowl, gegrillten Austern und frittierten Austern
3,500 Yen (inklusive Steuer)
Insgesamt 12 Gerichte, darunter Kabayaki, Dengaku, Tempura, Leber-Shigure usw., sind ein Meisterwerk!
7,600 Yen (inklusive Steuer)
Wir bieten exquisites Tempura mit zahlreichen Shima-Zutaten und sorgfältig ausgewähltem Öl!
2,200 Yen (inklusive Steuer)
■ メ ニ ュ ー
Tempura-Kurs (13,200-33,000 Yen)
<Inhalt>
Vorspeisen, Sashimi, 10 bis 14 Tempurasorten,
Tencha oder Tendon, Nachtisch
*Privatreservierungen für Gruppen ab 10 Personen möglich, abhängig von Ihrem Budget.
*Reservierungen für Gängemenüs müssen mindestens einen Tag im Voraus erfolgen.
*Eine Servicegebühr von 10 % wird separat berechnet.
■Gesamtzahl der Sitzplätze: 25 Sitzplätze
■Kein privates Zimmer