Die sauberen Matoya-Austern, die auch als Mie-Marke zertifiziert sind, werden in der Matoya-Bucht gezüchtet, die die perfekte Umgebung für Austern bietet, und werden ein Jahr lang verschifft.
Daher zeichnet es sich durch weniger Härte und Adstringenz und eine starke Süße und einen starken Geschmack aus.
Darüber hinaus produzieren und verkaufen wir sichere „Matoya-Austern“ mithilfe der Austernreinigungstechnologie, die vom Gründer unserer Farm, Tadayu Sato, entwickelt wurde. Bitte versuchen Sie es einmal.
*Matoya-Austern können auf der Sato Farm-Website gekauft werden.
*Austern werden auch direkt auf der Sato Farm verkauft.
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